Коптильня из нержавеющей стали "Стандарт Плюс" предназначена для горячего копчения - мяса, сала, птицы, дичи, рыбы, овощей, а так же некоторых морепродуктов, то есть, обработки продуктов питания, горячим дымом. Надежная и практичная коптильня, в которой приятно готовить любые продукты: сало, мясо, рыбу, овощи, курицу. Не ржавеет, служит годами. Будет полезным подарком для уважаемого человека.

Температура в коптильни достигает высоких температур, что позволяет продукту не просто коптиться, а запекаться как в духовке, только с разницей присутствия горячего дыма с оттенками разных запахов, благодаря разнообразию древесных пород щепы. Это самый простой, быстрый и приятный способ обработки горячим дымом в один заход. Продукт готов к употреблению сразу.

Посмотрите видеообзоор нашей коптильни:

Особенности коптильни "Стандарт Плюс"

• Коптите до 7 кг продуктов за один раз благодаря объему коптильной камеры 35 литров.
• Высокая крышка домиком увеличивает полезный объем коптильни — Вы можете дополнительно разместить 1-2 курицы на втором ярусе решеток.
• Материал корпуса — пищевая нержавеющая сталь толщиной 1.5 мм. Надежность гарантирована. Коптильня прослужит Вам до 25 лет.
• В комплекте 5 острых крюков из нержавейки для подвешивания мясных и рыбных балыков.
• Решетки из нержавейки не оставляют темных следов на продуктах.

Технические характеристики коптильни:

• Разовая загрузка продукта мясо/рыба: 12/10 кг
• Толщина стенки 2 мм
• Вес: 21 кг
• Размеры габаритные: 560X410X550 мм
• Размеры коптильной камеры: 500Х350Х350 мм
• Количество уровней решеток: 3
• Объем коптильной камеры: 62 литра+объем крышки Домиком 22 литра

Комплектация:

• коптильня
• поддон для сбора жира
• 3 решетки для продуктов
• инструкция по эксплуатации
• сборник рецептов из 10 избранных блюд
• 12 крючков из нержавеющей стали

Что Вы сможете коптить в нашей коптильне:

На чем можно проводить нагрев коптильни:

В нашей коптильне Вы сможете приготовить свои любимые лакомства легко и быстро! Продукт подвергается термической обработке вместе с обработкой дымом. На выходе получаются изумительные по вкусовым качествам блюда. Ориентировочное время копчения из расчета на 1,5 - 2 кг продукта:

• Рыба — 30 минут
• Курица — 60 минут
• Мясо (свинина, говядина) — 90 минут

Преимущества нашей коптильни:

• Коптильня изготовлена из пищевой нержавеющей стали. По сравнению с коптильнями из черного металла, коптильня из нержавейки не ржавеет со временем, ее легче мыть после готовки, не портит запах и вкус продукта, имеет красивый внешний вид, многократно превосходит по сроку службы
• Коптильня оснащена системой гидрозатвора, обеспечивающей полную герметичность и не допускающей выхода дыма в квартиру (он будет выходить на улицу с помощь дымовыводящего шланга).
• Крышка коптильни выполнена в виде "Домика". Благодаря этой форме увеличивается пространство для копчения большего объема продукта, а также отводится конденсат в проем гидрозатвора, не позволяя ему попадать на продукт.
• Оптимальное расстояние между уровнями решеток обеспечивает удобную укладку продукта и его равномерное копчение.

Ваши выгоды от покупки коптильни у нас:

• 1 кг щепы ольхи для стартового копчения в подарок!
• Постоянная скидка в 100 грн при следующей покупки любой модели коптильни.

Купить домашнюю коптильню для горячего копчения можно оформив заявку можно на сайте или позвонив по одному из телефонов: 098-35-84-751 или 095-68-51-225. Наши консультанты будут рады ответить на все, интересующие Вас вопросы и помочь в выборе наиболее подходящей для Вас модели коптильни.