Коптильня из нержавеющей стали "Стандарт Плюс" предназначена для горячего копчения - мяса, сала, птицы, дичи, рыбы, овощей, а так же некоторых морепродуктов, то есть, обработки продуктов питания, горячим дымом. Надежная и практичная коптильня, в которой приятно готовить любые продукты: сало, мясо, рыбу, овощи, курицу. Не ржавеет, служит годами. Будет полезным подарком для уважаемого человека.
Температура в коптильни достигает высоких температур, что позволяет продукту не просто коптиться, а запекаться как в духовке, только с разницей присутствия горячего дыма с оттенками разных запахов, благодаря разнообразию древесных пород щепы. Это самый простой, быстрый и приятный способ обработки горячим дымом в один заход. Продукт готов к употреблению сразу.
Посмотрите видеообзоор нашей коптильни:
Особенности коптильни "Стандарт Плюс"
- Коптите до 7 кг продуктов за один раз благодаря объему коптильной камеры 35 литров.
- Высокая крышка домиком увеличивает полезный объем коптильни — Вы можете дополнительно разместить 1-2 курицы на втором ярусе решеток.
- Материал корпуса — пищевая нержавеющая сталь толщиной 1.5 мм. Надежность гарантирована. Коптильня прослужит Вам до 25 лет.
- В комплекте 5 острых крюков из нержавейки для подвешивания мясных и рыбных балыков.
- Решетки из нержавейки не оставляют темных следов на продуктах.
Технические характеристики коптильни:
- Разовая загрузка продукта мясо/рыба: 12/10 кг
- Толщина стенки 2 мм
- Вес: 21 кг
- Размеры габаритные: 560X410X550 мм
- Размеры коптильной камеры: 500Х350Х350 мм
- Количество уровней решеток: 3
- Объем коптильной камеры: 62 литра+объем крышки Домиком 22 литра
Комплектация:
- коптильня
- поддон для сбора жира
- 3 решетки для продуктов
- инструкция по эксплуатации
- сборник рецептов из 10 избранных блюд
- 12 крючков из нержавеющей стали
Что Вы сможете коптить в нашей коптильне:
На чем можно проводить нагрев коптильни:
В нашей коптильне Вы сможете приготовить свои любимые лакомства легко и быстро! Продукт подвергается термической обработке вместе с обработкой дымом. На выходе получаются изумительные по вкусовым качествам блюда. Ориентировочное время копчения из расчета на 1,5 - 2 кг продукта:
- Рыба — 30 минут
- Курица — 60 минут
- Мясо (свинина, говядина) — 90 минут
Преимущества нашей коптильни:
- Коптильня изготовлена из пищевой нержавеющей стали. По сравнению с коптильнями из черного металла, коптильня из нержавейки не ржавеет со временем, ее легче мыть после готовки, не портит запах и вкус продукта, имеет красивый внешний вид, многократно превосходит по сроку службы
- Коптильня оснащена системой гидрозатвора, обеспечивающей полную герметичность и не допускающей выхода дыма в квартиру (он будет выходить на улицу с помощь дымовыводящего шланга).
- Крышка коптильни выполнена в виде "Домика". Благодаря этой форме увеличивается пространство для копчения большего объема продукта, а также отводится конденсат в проем гидрозатвора, не позволяя ему попадать на продукт.
- Оптимальное расстояние между уровнями решеток обеспечивает удобную укладку продукта и его равномерное копчение.
Ваши выгоды от покупки коптильни у нас:
- 1 кг щепы ольхи для стартового копчения в подарок!
- Постоянная скидка в 100 грн при следующей покупки любой модели коптильни.
Купить домашнюю коптильню для горячего копчения можно оформив заявку можно на сайте или позвонив по одному из телефонов: 098-35-84-751 или 095-68-51-225. Наши консультанты будут рады ответить на все, интересующие Вас вопросы и помочь в выборе наиболее подходящей для Вас модели коптильни.
Коптильня "Стандарт Плюс" 2 яруса 530X320X450 мм, 35 литров + провесное копчение
- Код товара: BN
- Доступность: Есть в наличии
Обмен или возврат товарав течении 14 дней
1 кг щепы для стартового копчения в подарок!
Официальная гарантия 12 месяцев
-
цена: 2 649 грн.